Prévenir les pathologies métaboliques au début de l'hiver
L’entrée dans la période hivernale marque une phase de transition physiologique pour les animaux d’élevage. Le confinement prolongé, la modification des rations et la baisse de l’activité physique sollicitent fortement leur métabolisme. Ces changements augmentent le risque de déséquilibres métaboliques, souvent invisibles dans un premier temps, mais aux conséquences directes sur la santé et la productivité.
Les pathologies métaboliques regroupent un ensemble de troubles liés à une perturbation des équilibres physiologiques. Elles concernent notamment les désordres énergétiques, minéraux et hépatiques. Chez les ruminants, les risques d’acidose, de cétose ou de stéatose hépatique sont accrus lorsque la ration est trop riche en énergie rapidement fermentescible ou lorsque l’ingestion baisse. Ces déséquilibres se traduisent par une diminution de la production laitière, une baisse de fertilité et une fragilisation du système immunitaire.
La prévention repose avant tout sur une conduite alimentaire rigoureuse. La qualité des fourrages, leur stabilité et leur équilibre avec les concentrés doivent être régulièrement contrôlés. Un apport suffisant en fibres efficaces favorise la rumination et limite l’acidification du rumen. L’ajustement des minéraux et des oligo-éléments joue également un rôle essentiel, notamment pour soutenir les fonctions enzymatiques et hépatiques. Le zinc, le cuivre, le manganèse et le sélénium participent activement au bon fonctionnement du métabolisme et à la protection cellulaire contre le stress oxydatif.
L’environnement du troupeau influence aussi l’équilibre métabolique. Des conditions de logement stables, une aération efficace et une température adaptée réduisent le stress thermique et limitent les fluctuations d’ingestion. L’observation quotidienne des animaux demeure un levier essentiel : toute modification du comportement alimentaire, de la motricité ou de l’état corporel doit alerter l’éleveur.
La période hivernale ne doit pas être considérée comme une contrainte mais comme une opportunité d’optimiser la conduite du troupeau. En anticipant les déséquilibres métaboliques, l’éleveur favorise la santé, la longévité et la performance de ses animaux. Une approche intégrée, associant maîtrise de la ration, surveillance du métabolisme et gestion de l’environnement, constitue la meilleure garantie d’un hiver serein et productif.
